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1987년, 와인 양조장에서 일했던
아우렐리오 몬테스Aurelio Montes 는
더글러스 머레이 Douglas Murray 와
칠레 와인의 평균 품질을 뛰어넘는
훌륭한 와인을 만들기 위해서 뭉쳤습니다.
1988년 알프레도 비다우레
Alfredo Vidaurre,
페드로 그랜드 Pedro Grand 가
합류하며 디스커버 와인 Discover Wine
이라는 이름으로 몬테스 Montes 가
탄생하게 되었습니다.
4명의 공동 창업자들은 와이너리의 방향이
무엇이어야 하는지에 대한 매우 명확한
비전을 가지고 있었습니다.
4명의 공동 창업자들은
전 세계의 까다로운 시장을 위한
"프리미엄"와인을 생산하고 칠레에서
양질의 와인을 생산하는 선구자가 되었습니다.
몬테스 알파 Montes Alpha 의
모든 라벨에 그려진 천사는
창립자 중 한 명인 더글라스 머레이
Douglas Murray 를 통해 탄생했습니다.
유년 시절 여러 번의 죽음의 고비를 넘겼던
더글라스 머레이Douglas Murray는
힘든 일을 겪을 때마다 기적적으로 위기를
극복하는 과정에서 수호천사에 대한 믿음을
갖게 되어 지금의 몬테스 와이너리의
이미지를 구축하게 된 것입니다.
몬테스 알파 까베르네 소비뇽
Montes Alpha Cabernet Sauvignon은
프렌치 오크 배럴 French oak barrels 에서
12개월 동안 숙성한
칠레산 까베르네 소비뇽 제품을 대표하는
레드 와인입니다.
몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽은
칠레 최고의 레드 와인이 만들어지는
콜차구아 밸리Colchagua Valley의
아팔타 이스테이트 Apalta Estate
포도로 만들어집니다.
몬테스 알파 카버네 소비뇽은
최소한의 수준으로만 물을 공급하는
Dry Farming 농법이 적용되어
더욱 향상된 과일 풍미와
구조감을 가지고 있습니다.
몬테스 알파 Montes Alpha는 모든 라인에서
와인 전문 잡지인 와인 스펙테이터
Wine Spectator로부터
"Top Scoring"과 "Best Value"를 받았습니다.
몬테스 알파 카버네 소비뇽 한글 레이블은
몬테스 와이너리 비냐 몬테스 Viña Montes
에서 한글날을 기념해
국내 소비자에 대한 애정과 감사의 뜻을 담아
출시된 리미티드 에디션으로
국내 수입 와인 중 최초로 전면 레이블에
브랜드 이름을 한국어로 표기했습니다.
한국은 미국에 이어 세계에서 두 번째로
몬테스 와인을 많이 수입하는 나라로,
아시아에서 가장 큰 비중을 차지하는 중요한 시장입니다.
또 아우렐리오 몬테스 Aurelio Montes 는
매년 한국에 방문할 정도로 한국에 대한
각별한 애정을 보여주고 있습니다.
몬테스 알파 까베르네 소비뇽
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 은
열매 과일, 블랙커런트, 시가 박스,
바닐라와 민트 향 등이 복합적이며,
과실Fruit과 오크Oak의 느낌이
하나로 잘 조화되어
부드럽고 우아한 면모를 느낄 수 있습니다.
품 종
까베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon 90%,
메를로Merlot 10%
서빙 온도 17 ~ 19℃
즉시 즐기거나 5년 정도 숙성하면 그 진가를 나타나며
15년 정도 숙성이 가능합니다.
Alcohol 14％
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