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미스팅게 Mistinguett 는
발포르모사 Vallformosa 그룹의 브랜드 중
하나로, 19세기 프랑스 파리 캬바레를
사로잡았던 여가수 ‘미스팅게’에서 영감을
얻어 탄생했습니다.
발포르모사는 스페인 지역의 방언으로
‘아름다운 계곡’이란 뜻을 지니고 있으며 1865년부터 포도재배를 시작한 유서 깊은
가문에 그 뿌리를 두고 있습니다.
미스팅게 까바 브륏 로제
Cava Mistinguett Brut Rose 는
밝은 체리 빛을 띄고 있으며 딸기, 라즈베리
과일 향과 우아한 꽃 향기, 섬세한 맛과
산뜻한 여운이 느껴집니다.
Alcohol 12%
▶까바 Cava 는 스페인어로 셀러 cellar 에 해당합니다. 지하에 저장해두고 양조하는 스파클링 와인을 지칭하게 되었으며, 이는 프랑스 샴페인처럼 병 안에서 2차 발효해 만드는 것을 뜻합니다. 주로 동북부 카탈루냐 지방에서 생산되며 산지 및 포도품종, 양조와 숙성과정 규정을 지켜야 ‘까바’라는 명칭을 사용할 수 있습니다.◀
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