728x90
미켈레 끼아를로 와이너리
Michele Chiarlo Winery 는
1956 년 미켈레 끼아를로 Michele Chiarlo에 의해
설립되었으며 현재 그의 아들 알베르토 Alberto와 함께
품질 중심의 와인을 뒷받침하는 철학을 이어가고 있습니다.
Michele Chiarlo는 이탈리아에
(유산 발효 또는 젖산발효) Malolactic Fermentation를
도입하여 안정성이 더 뛰어난 와인을 달성 한
최초의 생산자 중 하나로 인정받고 있습니다.
몬페라토 Monferrato 의
칼라만드라나 Calamandrana 에 위치한
Michele Chiarlo는 Piedmont 에서
가장 유명한 와인으로 구성된 와인을 선보입니다.
바를로Barrolo에서는
칸누비Cannubi 와 체레퀴오Cerequio,
바르바레스코Barbaresco에서는
아실리 Asili와 파제 Faset,
가비Gavi에서는 로베레토 Rovereto가 있습니다.
또한이 지역에서 가장 아름다운 영지 중 하나인
La Court 농장을 소유하고 있으며,
바르베라 Barbera와 이곳에서 2014 년에
DOCG 등급을 획득 한
니자 DOCG Nizza DOCG의 포도를 재배합니다.
미켈레 끼아를로 모스까또 다스띠 팔라스
Michele Chiarlo, Moscato d'Asti Palás DOCG 는
약간 달콤하고 차분한 화이트 와인으로
알코올 농도가 5 %에 불과하여 여름철에 완벽한 와인입니다.
머스트 must는 아로마의 집중력을
유지하기 위해 -2°C의 탱크에서 보관합니다.
이후 알코올 함량이 5%가 될 때까지
온도가 조절되는 오토클레이브 autoclave 에서
천천히 발효됩니다. slow fermentation
이 발효 과정에서 발생하는
이산화탄소의 일부는 흡수되어
와인에 부드럽고 자연스러운 기포가 생기게 됩니다.
병입하기 전에 투명도, 순도 및
효모의 더 이상의 발효를 방지하기 위해
미세 여과 공정(micro-filtration process)을 거칩니다.
Brilliant straw yellow
균형 잡힌 지속적인 향,
미세한 기포와 신선하고 적당히 달콤하고
기분 좋은 마무리
Alcohol 5%
서빙온도 8-10 ° C
#종합주류 #주류업체 #주류 #주류단가 #주류가격 #주류창업 #종합주류도매 #횟집 #요식업 #창업 #010-7563-0104 #01075630104 #주류도매 #술 #주류상사 #종합주류 #주류업체추천 #주류대출 #주류회사 #주류납품 #호프집 #호프 #호프집창업 #술집운영 #주류업체 #주류도매 #주류견적 #주류비교견적 #종합주류도매 #주류맞춤상담#수도권창업전문 #주류창업 #종합주류 #주류업체 #주류 #주류도매상 #업소용맥주#주류업체 #주류판매 #주류대출 #주류도매 #소주납품 #소주도매 #주류 #호프집 #주류단가표 #소주 #맥주단가 #생맥주 #주류업체추천 #주류도매 #술집창업 #창업정보 #주류상담 #바(barr) #호프집 #펍 #주점 #이자카야 #크래프트비어 #매장운영 #맥주정보 #창업 #이자카야창업 #안산이자카야 #수원이자카야 #인천이자카야 #부천이자카야 #서울이자카야 #강남이자카야 #홍대이자카야 #유통 프렌차이즈 #맥주도매 #위스키 주류도매 #서울주류회사 #주류회사영업사원 #주류상사 #수입맥주 #생맥주 도매 #주류도매 #맥주프렌차이즈 #주점대출 #모던바창업 #와인바창업
비글몰 어버이날 한약 보약 용돈박스 돈티슈 카네이션 돈다발 돈꽃다발 선물
COUPANG
www.coupang.com
<<파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다>>
쿠팡파트너스 추천아이디 AF8723388
'종합주류도매 > 와인' 카테고리의 다른 글
| 프로베토 브뤼 #인천주류회사 #경기주류회사 (0) | 2021.05.17 |
|---|---|
| 마르께스 데 까사 콘차 어반 에디션 까베르네 소비뇽 #의왕주류회사 #수원주류회사 (0) | 2021.04.22 |
| 보데가스 알토 몬카요, 베라톤 #종합주류도매 (0) | 2021.04.06 |
| 그라모나 제싸미 #배곧주류회사 #동탄주류회사 (0) | 2021.04.05 |
| 러시안 잭 쇼비뇽 블랑 #안산주류회사 #강남주류회사 (0) | 2021.03.30 |