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보데가 까스따뇨의 설립자인
Ramon Catano Santa는 1950년부터
스페인 중부의 무르시아의 북쪽 예끌라
지역에서 포도밭을 일궈왔으나,
1980년대 이후가 되어서야 병입 시설을
갖추고 와인을 생산했습니다.
까스따뇨 가문은 예끌라 Yecla 지역에서
모나스트렐 Monastrell 품종의 선구자가
되었으며, 모나스트렐 품종이 가진 한계를
극복하고 100% 모나스트렐 품종 혹은
다른 품종과의 블렌딩을 통해
비약적인 발전을 가져왔습니다.
Monastrell 모나스트렐 품종은
프랑스의 론과 남부 프랑스에서
널리 재배되고 있는 품종으로
스페인에서 가르나챠 Grenache 에 이어
두 번째로 중요한 레드와인 품종으로,
껍질이 두껍고 당분이 많아 예비 알코올 함유량이 높고 탄닌이 많습니다.
보데가 까스따뇨 몰리노 로코 레드
Bodegas Castano Molino Loco Red 는
100년 넘는 고목에서 수확된 농밀하고
풍부한 과힐향의 와인입니다.
부드러운 질감이며, 적은 탄닌과 균형이
잘 잡힌 , 매일 편하게 즐길 수 있는
와인입니다.
Alcohol 13.5%
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