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테넌츠 TENNENT’S 는
위스키의 본고장인 스코틀랜드의
최상급 몰트를 사용, 싱글몰트위스키 오크와 함께 숙성시킨 것이 특징입니다.
테넌츠 TENNENT’S 는 상온에서 하면 발효하는 새로운 양조 기법 Hybrid 의
에일 Ale 맥주로 싱글몰트위스키에 담겨졌던 오크와 함께 3주간 장기 숙성되면서
싱글몰트위스키 특유의 훈연 향과 바닐라 향이 자연스럽게 맥주에 스며들게 됩니다.
테넌츠 위스키 오크 숙성 맥주
Tennent’s Beer Aged with Whisky Oak 는
훈연, 오크, 바닐라 향을 느낄 수 있으며,
약간의 과일향과 에스테르 ester 향도 지니고 있습니다. 산뜻함, 씁쓸함과 함께 약간의 단맛이 느껴지며, 끝 맛은 다시 약간의 씁쓸함이 감도는 맛의 깊이가 있는 풀바디한 맥주입니다.
Alcohol 6 %
* 에스테르 ester *
산과 알코올이 작용하여 생긴 화합물.
대부분 무색의 액체로, 휘발성이 있고 향기가 좋아 향료로 많이 쓰입니다.
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