팀머만스 람빅 블랑쉐 #종합주류도매, #수입주류도매

 

Timmermans는 
1702년 이래로 지난 300년 동안 
Itterbeek에서 람빅을 양조해 왔습니다. 
브뤼셀 중심에서 몇 마일 떨어진 이곳은 
당시 "The Mole Brewery"로 알려졌습니다. 
Jan Vandermeulen이 소유한 이곳은 
농장, 과수원, 카페, 몰트 하우스이기도 했습니다.

세계에서 가장 오래된 람빅 맥주 양조장인 
Timmermans는 
300년 넘게 가족의 전통을 이어오고 있습니다. 
이 독특한 맥주는 Itterbeek에서 
30%의 밀을 기준으로 양조되며, 
가장 오래된 양조장에서 양조됩니다.
그 기원에는 기적이 있습니다. 
Senne 계곡의 공기 중의 미생물들이 
맥아즙에 들어가 자연 발효를 일으킵니다.
이것이 진정한 람빅이 
브뤼셀에서 반경 15km 이내인 
파요텐란트Pajottenland로 알려진 지역에서만 
양조되는 이유입니다.

Timmermans Brewery는 
1993년부터 John Martin 그룹의 
일원이 되었습니다. 

팀머만스 람빅 블랑쉐
Timmermans Lambicus Blanche는
파요텐란트Pajottenland농장에서 
람빅lambic에 밀을 첨가하여 
양조한 독특한 pale beer입니다.

세계 어디에도 없는 정말 독특한 맥주입니다. 

고수와 말린 오렌지 제스트의 노트 덕분에
맥주는 과일 향이 나는 가볍고 섬세한 
신맛을 내고 놀라울 정도로 
달콤한 뒷맛이 완성됩니다.
갈증 해소에 탁월합니다.

Colour: Blond & Cloudy

Alcohol  4.5%
서빙 온도 4°C – 6°C

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