Galliano L'Autentico liqueur 더 일반적으로 Galliano로 알려진 L'Autentico는 1896년 토스카나 리보르노의 이탈리아 distiller 이자 브랜디 생산자인 Arturo Vaccari가 만든 독특한 풍미 프로필을 가진 달콤한 허브 리큐어입니다.
Vaccari는 19세기 말 제1차 이탈리아-에티오피아 전쟁의 이탈리아 영웅인 Giuseppe Galliano의 이름을 따서 명명했습니다. Vaccari의 리큐어는 독특한 맛과 병 모양으로 가장 잘 알려져 있습니다. 길고 홈이 파인 병은 고대 로마 기둥을 연상시킵니다.
1989년 Remy Cointreau가 브랜드를 인수한 후 Galliano의 제조법이 변경되어 "Galliano Vanilla Liqueur"로 리브랜딩 되었습니다. 2006년 Lucas Bols(현 소유주)가 브랜드를 인수하면서 "original" 레시피로 변경됐습니다.
Galliano는 독점적이고 비밀스러운 레시피를 가진 많은 허브 리큐어 중 하나입니다. Anise, Cinnamon, Juniper, Lavender, Musk Yarrow, Peppermint, Star Anise 및 Vanilla를 포함한 약 30 개의 지중해 허브와 향신료를 사용합니다. 나머지는 대부분의 생산과 마찬가지로 비밀로 유지되지만 7 번의 주입과 6 번의 증류가 필요하다고 합니다.
아니스와 페퍼민트는 갈리아노 Galliano Autentico를 마실 때 가장 두드러집니다. 신선한 허브, 계피, 생강, 육두구 및 감귤류의 폭발적인 향이 이어집니다. 부드러운 바닐라, 상쾌한 페퍼민트, 스파이스의 여운이 남습니다.
Aroma:아니스, 주니퍼 및 섬세한 바닐라의 힌트 Taste:아니스와 페퍼민트, 신선한 허브, 계피, 생강, 육두구, 감귤류 Aftertaste: 부드러운 바닐라와 상쾌한 페퍼민트가 남아 있습니다.