글렌로시스 위스키 메이커스 컷 #주류도매 #주류회사

Glenrothes Distillery는  
스페이사이드 Speyside 증류소로,
스코틀랜드 북부 인버네스 Inverness에서
동쪽으로 약 80km(50마일) 떨어진
Rothes 바로 서쪽의 Spey 강둑(더 큰 Spey의 지류)에서
다양한 스코틀랜드 싱글 몰트위스키를 생산합니다.
원래 Macallan 직원이었던 James Stuart가 1878년에 지었는데, 
그는 거의 즉시 증류소를 Glenfiddich의 William Grant에게 매각했습니다. 

수년 동안 Glenrothes는 2건의 화재와 
10건의 스틸 손실을 포함하여 
여러 차례 차질을 겪었지만 
조화와 고요함을 발산하는 아름다운 시설로 부상했습니다.

수류탄 모양의 병도 Glenrothes 위스키의 특징입니다.
몰트는 Cutty Sark와 The Famous Grouse 블렌드의
성분으로도 사용됩니다.

 증류소는 Rothes 마을에서 그 이름이 유래되었으며,
10개의 증류탑을 가지고 있고,
나무와 스테인리스 스틸 워시백을 모두 사용합니다.

 Glenrothes single malt는 
런던에 기반을 둔 와인 상인 Berry Bros & Rudd가 
소유하고 있지만 실제 증류소는
 Macallan과 Highland Park도 소유하고 있는
Edrington Group이 소유하고 있습니다.

글렌로시스 위스키 메이커스 컷
Glenrothes Whisky Maker's Cut은 
첫 번째 필 셰리 시즈닝 오크 에서만 숙성된 
NAS(연령 표시 없음) 릴리스입니다. 
Master Whisky Maker인 Gordon Motion의 손에서 영감을 받아
 모양을 만들고 최상의 셰리 시즈닝 캐스크만 사용하고 
그가 선호하는 강도 48.8% ABV로 병입합니다. 

first-fill sherry-seasoned oak casks에서 숙성된  
Soleo Collection의
글렌로시스 위스키 메이커스 컷
Glenrothes Whisky Maker's Cut은 
풍부하고 실크처럼 부드럽습니다.
토피, 오렌지 마멀레이드, 육두구의 풍미와 함께
peat 과 spice 향이 여운을 남깁니다.
맛이 풍부하고 전문적으로 제작된 화려한 dram입니다.
병의 빨간색 라벨은 Pedro Ximénez 포도 색을 나타냅니다.

부드럽고 과일 향이 나는 Macallan을 떠올리게 하지만 
더 강력한 풍미 프로파일과 피니시가 더 복잡합니다. 
first-fill sherry는 확실히 앞서 있지만
미묘한 스파이시 노트를 압도하지 않습니다.

2019 San Francisco World Spirits Competition에서 
금메달을 수상했으며
 2020 Ultimate Spirits Challenge에서
 96점 및 결선 진출자입니다.

Color:Golden
Aroma:마라스키노 체리, 과일향.
 Taste:과일 향이 먼저 느껴지고 견과류 향과 후추 향이 뒤따릅니다.
Finish:육두구의 힌트와 함께 길고 과일 향이 나는 오렌지 껍질 노트.
더 높은 증거로 더 큰 풍미를 제공하지만 
과일 향과 약간의 향신료의 균형이 좋습니다.

ABV : 48.80%

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