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아일레이 Islay 섬의 남쪽 해안을 따라 위치한 아드벡 증류소 Ardbeg Distillery는
맥두걸 가문 MacDougall Family에 의해 1815 년에 설립되었습니다.
19 세기말까지 섬 인구의 거의 3분의 1이
증류소에 고용되었으며,
Ardbeg Distillery는 업계에서 가장 대담하고 강력한 스카치위스키를 생산하는 것으로
유명해졌습니다.
오늘날 Ardbeg Distillery는 스코틀랜드의
혁신과 유산에 대한 증거로 남아 있습니다.
아드벡 우거다일 Ardbeg Uigeadail
( "Oog-a-dal"으로 발음) 은
해발 800 피트에 위치한 우가달 호수
Loch Uigeadail에서 이름을 따 왔으며
우가달 호수는 아드벡 증류소의
주요 수원지입니다.
피트를 가득 함유한 우거다일 호수의 물은
아드벡의 스모키함을 만들어내는
일등공신입니다.
"Loch Uigeadail은
"어두운 곳 -" the dark place'"으로
번역되기도 합니다.
아드벡 우거다일 싱글 몰트 스카치위스키
Ardbeg Uigeadail Single Malt Scotch Whisky는
별도의 희석과정을 거치지 않고
버번 배럴 Bourbon Barrel 에서
숙성한 원액과 셰리 버트 Sherry butt 에서
숙성한 원액을 섞어 오크 통에서
바로 병입한
캐스크 스트렝스 Cask Strength 제품입니다.
아드벡 우거다일 Ardbeg Uigeadail은
2009 년 위스키 바이블 Whisky Bible 에
"올해의 위스키 "로 선정되어
100 점 만점에 97.5 점을 받았으며,
이는 짐 머레이 Jim Murray가
수여 한 최고 등급입니다.
아드벡 우거다일 Ardbeg Uigeadail은
향긋하고 스모키 한 향기로 풍부하고
무게감이 있습니다.
체리, 다크초콜릿 캐러멜 오렌지가 가미된
달콤한 향이 특징입니다.
처음에는 달콤하고,
중간에는 매운맛이 느꺄집니다.
마지막에는
깊은 스모키 톤과 풍부한 향기의 파도가
고급 몬테크리스토 시가처럼 입안에 쌓입니다.
아드벡 우거다일 Ardbeg Uigeadail은 120,000 명 이상의 Ardbeg 위원회에서
가장 좋아하는 Ardbeg로 선정되었습니다.
Alcohol 54.2%
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