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"쿠보타"양조 업체 朝日酒造 는 1830 년
니이가타현 新潟県 에 창업 했습니다.
"쿠보타"양조 업체朝日酒造는
1830 년에 창업 한 이후 200 년 가까이에 걸쳐
출품회를 위한 니혼슈가 아닌 모두가 즐길 수 있는 니혼슈를 목표로 하는
양조장입니다.
니혼슈를 시작할 때에는 쿠보타와 핫까이산으로시작해라’ 라는
말이 증명해 주듯이 니혼슈를 모르는 사람들도
쿠보타라는 브랜드를 알 정도의 높은 인기로 인해
프리미엄 가격이 붙기도 합니다.
쿠보타가 나올 당시의 시장은 달고 강한 니혼슈가 유행을 하였는데,
단지 취하기 위하여 마시는 강한 니혼슈보다는
깨끗하고 질리지 않는 주질의 니혼슈가
유행할 것이라는 것을 예측하여 만들었습니다.
쿠보타 만쥬 久保田萬寿 는
쿠보타ㅡ시리즈의 최고봉입니다.
쿠 보 타 는 창업 당시의 상호인
쿠보타야 「久保田屋」 에서 이름을 가져왔습니다.
이 이름은 술 양조의 기원을 다시 살펴보고
진정한 맛을 추구하는 태도를 표현합니다.
쿠보타 만쥬 久保田萬寿 는
100 % 니이가타현 의 쌀과 물을 사용,
전통에 뒷받침된 장인정신과 최첨단 기술을 구사하여 실현 한 맛입니다.
쿠보타 만쥬 久保田萬寿 는
화려하고 중후 한 향기,
부드러움 속에 단맛 · 신맛이 조화된 품위 있는 맛으로
차갑게 마셔도, 살짝 데워마셔도 좋습니다.
등급 다이긴죠(大吟醸)
일본주도+2.0
산도 1.2
정미 비율
: 고지마이五百万石 50% /가케마이新潟県産米 33%
Alcohol 15%
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