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John Crabbie & Co.는 1801년 에든버러의 Leith에 설립되었습니다.
시대의 개척자로 여겨지는 John Crabbie는
whisky, gin, ginger wine을 포함한 다양한 주류를 생산했습니다.
John Crabbie & Co.는 또한 위스키의 최초 독립 보틀러 중 하나였습니다.
2007년에 Halewood International에 매각되었습니다.
Crabbie 브랜드는 모회사인 Halewood International이
2017년에 부활시켰습니다.
아카이브 기록에 따르면 Crabbie의 위스키는
Bond 73 at Yardheads, Leith에 보관되어 있으며,
이곳이 원래 Crabbie's 증류소의 본거지가 되었습니다.
크라비 야드헤드
Crabbie's Yardhead는
믹싱과 홀딩을 위해 설계된
싱글 몰트 스카치 위스키입니다.
first fill bourbon casks에서 독점적으로 병입되어
다양한 풍미 프로파일을 만들어내며
하이볼과 현대 위스키 칵테일을 위한 완벽한 싱글 몰트입니다.
Yardhead라는 이름은 John Crabbie가 Edinburgh에서
위스키를 증류하고 숙성한 원래의 장소의 이름을 따서 명명되었습니다.
Nose: 풋사과, 신선한 바닐라, 비스킷 향
Palate: 달콤한 카라멜 & 바닐라, bright citrus, spice
Finish: 시트러스, 맥아, 신선함
ABV 40%
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