탈리스커 10 년 싱글 몰트 스카치위스키 #수원주류도매 , #인천주류도매, #경기주류도매

 

 

탈리스커 증류소 talisker distillery 는
스코틀랜드 본토에서 북쪽으로 멀리 떨어진 
스카이 섬 Isle of Skye 에 있는 유일한 양조장입니다.

맥카스킬 Macaskill 가문의 
휴 & 케네스 Hugh & Kenneth 형제는 
1825 년 Skye 섬에 도착하여 
1830 년 Talisker Distillery를 설립했습니다.

talisker distillery 는 
디아지오 Diageo에서 소속되어 있으며,
탈리스커 10 년 싱글 몰트 스카치위스키
Talisker 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky 는 
디아지오 Diageo의 Classic Malts 시리즈 중
가장 큰 성공을 거뒀습니다.

스코틀랜드 전역의 다른 모든 양조장에서 생산되는 
싱글 몰트 스카치위스키는
독특한 스타일과 프로필을 가진 것으로 
오랫동안 알려져 왔습니다. 
Islay 싱글 몰트는 피티드한 것으로 알려져 있는 반면,
Speyside 싱글 몰트는 부드럽고 온화한 것으로 유명하지만 
Talisker는 spicy 싱글 몰트와 
peated 싱글 몰트의 균형으로 유명합니다.

Talisker Single Malt Whisky는 
스코틀랜드 하이랜드의 마을인
Muir of Ord 에서  공급된 보리 맥아로 만듭니다. 

보리는 약 100만 분의 18페놀 Phenol 로
가볍게 peated 됩니다.
이는 위스키에 약간 Smokiness 한 풍미를 부여합니다.

독특한 백조 모양의 스틸에는 
파이프와 웜텁Worm Tub  이 장착되어 있습니다.
이 구성의 결과로, 증류 중 증기의 일부는 
냉각기에 도달하기 전에 응축되고
재증류를 위해 증류기로 돌아갑니다.
이 과정은 Talisker Single Malt Whisky에 
고유 한 풍미를 제공합니다.

1928년 트리플 Triple 증류 방식에서
2회 증류 방식으로 변경했습니다.

증류 후 Talisker 10 년산 싱글 몰트위스키는
전통 오크통에서 최소 10 년 동안 숙성되었습니다.

다량의 스파이스, 톡쏘는 신선한 피트가 특징인 
탈리스커 10년
Talisker 10 Year Old 은
강력한 피트와 바다 소금 향, 몰트의 풍미가 느껴집니다.

탈리스커 10 년 싱글 몰트 스카치위스키
Talisker 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky 는
2013 년 샌프란시스코 월드 스피릿 대회 
San Francisco World Spirits Competition에서 
더블 금메달을 획득했으며 
위스키 매거진 Whisky Magazine 에서 
"Editor 's Choice"등급을 받았습니다.
또한 Jim Murray의 Whisky Bible 에서 
10 점 만점에 9.5 점을 받았으며 
Wine Enthusiast 가 "Best Buy"로 평가했습니다.

Alcohol  45.8 %

 

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