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혼(魂)은 40년 주류 제조 경력의 이종기 장인이 사과를 원료로 3년이 넘는 연구개발 과정을
거쳐 탄생했습니다.
혼(魂)은 천혜의 자연조건을 지닌 문경에서 재배된 최고급 사과로 만들어졌숩니다.
상압증류 방식으로 제조되어
원재료 본연의 맛과 풍미가 최대한 유지될 수 있도록 했으며, 300일간 전통 항아리에서
1, 2차 숙성 과정을 거쳐 주질의 완성도를
높이고 차원이 다른 부드러움을 느낄 수
있도록 했습니다.
혼(魂)은 알코올 향은 최소화하고 증류주의
풍성한 풍미와 원재료에서 오는 산뜻한 향으로 미각은 물론 후각까지 만족시킵니다.
Alcohol 22%
상압증류 방식 ; 높은 온도와 압력을 가하는 증류과정
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