표시되어 있는 품목 외에도 다량의 제품을
보유하고 있습니다.
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업소용 주류입니다.
개인구매는 문의는 받지 않습니다.
그램 피언 Grampian 과
모나들리스 산맥 Monadhliath 사이에
위치한
달위니 증류소 Dalwhinnie Distillery 는
스코틀랜드에서 가장 높은 곳에 위치한
증류소 중의 하나입니다.
기압이 낮아 비교적 낮은 온도에서
증류할 수 있어,원재료의 맛과 향을
더 온전히 보존할 수 있습니다.
기온도 낮아,효모균이 당분을 알코올로 바꾸는 발효가 완전하지 않습니다.
술에 당분이 남기 때문에
달콤한 맛이 있습니다.
그램 피언 Grampian 산맥에 쌓인 눈이
녹아내린 물이 달위니 Dalwhinnie 만의
온화한 맛을 만들어냅니다.
하이랜드의 중심에 자리한 달위니 증류소는
풍부한 이탄과 놀랍도록 깨끗한 수원,
운송에 필요한 철도 이용의 편리함까지 갖춘 훌륭한 입지조건을 자랑합니다.
달위니 Dalwhinnie는
게일어인 Dail-coinneeamh에서
파생된 이름으로
'만남의 장 meeting place' 란 뜻을 가지는데
이것은 산을 통과하는 고대 소 몰이꾼들의
루트의 모임을 가리킵니다.
달위니 15년 Dalwhinnie 15 years old 은
달위니 증류소를 대표하는 제품입니다.
UDV(United Distillers and Vintners)가 선정한 스코틀랜드 각 지역을 대표하는 6개의
클래식 몰트 중 하나입니다.
달위니 15년 Dalwhinnie 15 years old 은
우아하고 부드러운 미디엄 바디로
밝은 금빛의 주정에 달콤한 헤더, 피트,
라이트 한 스모키향과
부드러운 과일의 풍미, 라이트한
스모키 피니쉬를 자랑합니다.
Alcohol 43%
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