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슈바르츠비어 Schwarzbier 는
독일에서 생산되는 라거타입 의
하면발효 흑맥주 입니다.
독일인들은 슈바르츠비어 에 시럽,설탕,날달걀을 넣어 먹기도 한다고 알려져 있습니다.
슈바르츠비어 Schwarzbier 는 독일어로
"검은 맥주"를 의미합니다.
쾨스트리쳐 슈바르츠비어
Köstritzer Schwarzbier 는
독일의 대문호 괴테 Goethe 와
독일의 통일을 이루어낸 명재상
비스카르크 Bismarck 가 즐겼던 맥주 입니다.
1543 년에 설립되었으며 독일에서 가장 오래된 Schwarzbier (black lager)
생산자 중 하나입니다.
기네스와 쌍벽을 이루지만,
기네스와는 달리 블랙 라거이기에 시원함을
놓치지 않는다는 특징이 있습니다.
전반적으로 깔끔하고 가벼운 인상에 커피,
코코아, 고소한 탄맛이 은은하게
느껴지는 맥주입니다.
Alcohol 4.8%
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