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부커스 Booker ’s 는
짐빔Jim Beam을 제조하는 증류소에서
만들어지고, 현재는 산토리 Suntory
소속으로 있습니다.
부커스 버번booker's bourbon은 유명한
짐빔사의 손자이자
6대 마스터 디스틸러 Master distiller 인
부커노 Booker Noe가 친구들과 친척들에서
선물하려고 보유한 버번 원액중
가장 좋은 것들을 골라 희석하지않고
필터도 거치지 않고 병입한 제품입니다.
부커스는 희석하지않고 필터도 거치지 않고
바로 병입해 제조 배치마다 도수와 향미가
미묘하게 다르며, 제조자와 관련된 인물,
이야기를 담은 이름을 배치에 붙이고
레이블을 제작하는 게 특징입니다.
버번 위스키 중 가장 알코올 함량이 높습니다.
부커스 버번 booker's bourbon은
"통에서 꺼내고 껍질을 벗기지않고 여과하지 않음" 으로 생산한
부커노 Booker Noe의 이름을
빌려서 만든 것입니다.
부커스 버번 booker's bourbon
2020 컬렉션의 첫 번째 릴리스는
Booker's Bourbon Batch 2020-01
"Granny's Batch"입니다.
이 배치는 아버지 부커노 Booker Noe 의
삶에서 중요한 인물인 그의 엄마와 할머니인 마가렛 빔 노 Margaret Beam Noe의
이름을 따서 명명되었습니다.
이 배치는 4 개의 랙 하우스 Rackhouse 내의
6개 위치에서 숙성 된 2개의 서로 다른 생산 날짜의 배럴로 구성됩니다.
이 배치는 6년, 4개월 및21일 숙성되었으며,
항상 그렇듯이 Uncut, Unfiltered로
병입되었습니다.
배럴 저장의 분류는 다음과 같습니다.
24 %는 9 층 창고 G 6 층에서 나왔습니다.
24% came from the 6th floor of 9-story warehouse G
22 %는 9 층 창고 H 4 층에서 나왔습니다.
22% came from the 4th floor of 9-story warehouse H
16 %는 7 층 창고 L 4 층에서 나왔습니다.
16% came from the 4th floor of 7-story warehouse L
24 %는 7 층 창고 L 5 층에서 나왔습니다.
24% came from the 5th floor of 7-story warehouse L
7 층 창고 L 6 층에서 10 %
10% came from the 6th floor of 7-story warehouse L
7 층 P 창고 5 층에서 4 %
4% came from the 5th floor of 7-story warehouse P
부커스 그래니스 배치
Booker 's Bourbon“Granny 's Batch”
2020-01 는
스몰 배치 Smallbatch 만의 깊고 풍부한
오크향과 강한 바닐라, 캐러멜 향,
그리고 가벼운 스모키함이 특징입니다.
Alcohol 63.20%
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