분트 앰버 에일 #부천주류회사

 

앤더슨 밸리 브루잉 컴퍼니
Anderson Valley Brewing Company는 
1987년 12월 26일 
캘리포니아 분빌 Boonville, CA 에서 설립되었습니다. 
당시 Anderson Valley 는 미국에 있던 
단 20개 크래프트 양조장 중 한 곳이었으며, 
오랫동안 craft beer 산업의 선구자들 중 
하나로 여겨져 왔습니다.

Anderson Valley Brewing Company는 
30년 넘게 균형과 복잡성, 
지속 가능한 양조 관행에 대한 열정으로 
정통 에일과 라거를 수작업으로 만들어 왔습니다.

앤더슨 밸리 양조장은 
대부분 잊혀진 현지 방언 분트링 Boontling 어로 
맥주 이름을 짓는 전통이 있습니다.
Boont 는 앤더슨 밸리의 Boonville 지역 방언
(Boont는 해당 지역을 가르키는 방언)
입니다.
사슴뿔을 가진 불곰을 마스코트로 삼는데, 
이는  곰 + 사슴 = 맥주 Bear + Deer = Beer라는 
영어 특유의 언어유희에서 유래했습니다.

분트 앰버 에일
Boont Amber Ale 은 
앤더슨 밸리 양조장의 대표 맥주 중의 하나입니다.

Balance는 분트 앰버 에일 Boont Amber Ale을 
매우 독특하게 만드는 것입니다.
풍부한 크리스털 몰트 crystal malts가 
이 맥주에 깊은 구릿빛을 주며 
약간의 캐러멜 단맛을 제공하는 반면, 
엄선된 홀 콘 홉 whole-cone hops 에서 
나오는 허브의 매운 쓴맛은 
선명하고 깨끗한 피니시를 제공합니다. 

2020년 샌프란시스코 크로니클 
San Francisco Chronicle 의 
북부 캘리포니아 맥주 독자/편집자 설문조사에서 
분트 앰버 Boont Amber 가 1 위를 차지해 
크로니클의 "맥주 명예의 전당 Beer Hall of Fame"에 
이름을 올렸습니다.

분트 앰버 에일
Boont Amber Ale 은 
멸균 여과 또는 
가열 저온 살균을 하지 않기 때문에
꼭 냉장보관해야 합니다.
풍부하고 복잡한 풍미를 충분히 즐기려면 
4~7 ℃ 사이에서 제공되어야 합니다.

Alcohol 5.8%

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