콥케 파인 타우니 포트 #인천주류 #부천주류 #안산주류

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업소용 주류입니다.

개인구매는 문의는 받지 않습니다.

포르투갈 최초의 

포트와인 Port Wine 생산자 

콥케 Kopke Winery 는

 독일인  크리스티아노 Christiano 와 

니콜라우스 코프케 Nicolaus Kopke가 

설립 했습니다.

1638 년에 설립 한 House of Kopke는 

포르투갈에서 5세기에 걸친 

역사를 가지고 있는 

가장 오래된 와인 수출 회사입니다.

콥케 Kopke 포트와인병은 

하나하나 손으로 실크스크린 인쇄를 합니다.

2006 년 소제비누스 그룹

 SOGEVINUS Group 에 인수되었습니다.

타우니 포트 Tawny Port 는 

일반적인 레드와인보다 

색이 옅고 브라운 색상을 가지고 있습니다.

Tawny 단어가 황갈색이라는 

뜻을 가지고 있습니다.

타우니 포트 Tawny Port 는

전통적인 도우루 Douro 

포도 품종을 사용했습니다.

온도 변화 없이 신선하고 건조하며 

어두운 곳에 보관해야 하며, 

병은 똑바로 세워야 합니다. 

천연 제품인 포트와인은 숙성 시 퇴적물이

생길 수 있습니다. 

개봉 후 4 ~ 6 개월 이내에 드셔 야합니다. 

12 ~ 14ºC의 온도에서 제공하는 것이 

가장 좋습니다.

콥케 파인 타우니 포트

Kopke Fine Tawny Port 는

디저트와 함께 즐기기에 

이상적인 와인입니다. 

캐러멜 처리된 호두, 티라미수, 

헤이즐넛 머랭 파이 및 

브리 치즈 brie cheese 와 같은 

순한 치즈와 잘 어울립니다. 

Alcohol   19.50 %

서빙온도 12 ~ 14ºC

포트와인 Port Wine

상하는 걸 방지하기 위해

와인에 브랜디 brandy 를 

첨가하여 도수를 올린 것.

주정강화와인 Fortified Wine

알코올 도수를 높이기 위해 

브랜디를 첨가한 와인.

이때 사용되는 브랜디는 반드시 포도로 만든 술을 증류한 것이어야 합니다.

주정강화와인으로는

포트 Port, 마데이라 Madeira. 셰리 Sherry, 마르살라Marsala ,

뱅 드 나투렐 Vin Doux Nature 

이 있습니다.

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