글렌고인 25년 #종합주류도매 #주류도매업체

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글렌고인 증류소Glengoyne Distillery는

1820년 조지 코넬 George Connell 에 의해 

번풋 Burnfoot 이라는 

이름으로 설립되었습니다.

밀주 시대부터 비합법적으로 공장을 

운영해 오다가 1833년 정부의 

공식 허가를 얻었습니다.

1907 년 번풋Burnfoot 의 

글렌게인 Glenguin에서 

글렌고인Glengoyne Distillery로 

이름을 변경했습니다.

글렌고인Glengoyne 은 게일어로 

글렌 은 계곡, 고인 은 거위를 뜻합니다.

글렌고인 증류소Glengoyne Distillery는

창립 원칙에 충실하며 한 세대의 장인에서 

다음 세대로 신중하게 계승되고 있습니다.

카라멜 색소를 사용하지 않으며,

이탄은 사용되지 않습니다.

전통적인 웨어하우스에서

 숙성 과정을 거칩니다.

글렌고인 25년 

Glengoyne 25 Year Old 는

2014 년 초에 출시되었으며,

Glengoyne Distillery의 

핵심 제품군에 추가되었습니다.

전통적인 방식으로 만들어졌으며 

이탄은 사용되지 않았습니다.

unpeated malt 를 사용해 직접 선택한  Sherry 캐스크에서 25 년 동안 숙성됩니다.

위스키 제조과정의 각 과정을 담당하는 

마스터들의 사인이 표기되어 있습니다.

글렌고인 25년 

Glengoyne 25 Year Old 는

갈색의 단맛이 있지만 너무 달지는 않습니다.

약간의 오렌지 맛, 약간의 견과류 

(호두, 아몬드등의)맛과 다크초콜렛, 

약간의 말린 과일, 건조 셰리 향

분쇄 커피의 쓴맛, 오크 나무 향으로 

가득 차 있습니다. 

셰리 캐스크에서 25 년 동안 숙성했음에도 불구하고 보리의 풍미가

여전히 빛나고 있습니다.

피니시는 매운 감초의 맛이 

긴 여운을 남깁니다.

Alcohol 48 %

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