까뮤 VSOP 인텐슬리 아로마틱 꼬냑 #종합주류상사

가족 소유의 코냑 생산자 중 가장 큰 회사인 
Camus 는
Jean-Baptiste Camus에 의해 
1863년에 설립되었습니다.

오늘날 5세대인 시릴 까뮤 Cyril Camus는 
House of CAMUS를 이끌고 있으며, 
그 이전의 선조들처럼 
자신의 이름을 딴 코냑을 재창조하여 
하우스에 그의 흔적을 남기고 있습니다. 

전문가 그룹과 함께 Cyril Camus는 
"instensity"라는 특허 기술을 발명하여 
코냑을 새로운 최고 수준의 
아로마 강도로 끌어올렸습니다.

2019년에 House of CAMUS는 
특허받은 "intensity" 프로세스를 사용하여 
매우 향긋한 세 가지 새로운 코냑
(Very Special, VSOP 및 XO)을 생산했습니다.

꽃향기의 밀도(테르페놀 Terpenol의 농도를 통해 측정); 
과일 향의 밀도(에스테르esters 수로 측정); 
과일 향과 나무의 영향 사이의 균형. 
이를 염두에 두고 풍미 프로필을 
"obviously distinctive" 것으로 옮기기 시작했습니다. 
변하지 않은 한 가지는 Camus가 위치한 
Borderies 지역의 포도를 사용하는 것입니다. 
이 지역의 꼬냑은 다른 지역의 코냑보다 
꽃 향이 더 많이 나는 것으로 알려져 있습니다.

포장 디자인은 샤랑트Charente 지역의 
terroir와 유산을 연상시키는 
코냑 세계에서 특이한 색 구성 표를 이루고 있습니다. 
Petrol gray 는 
일반적으로 보더리스 토양에서 발견되는 
flint stones을 연상시키고 ,
lavender blue는 
이곳이 프랑스에서 가장 햇볕이 잘 드는 
지역 중 하나임을 상기시켜줍니다.
화이트와 골드는 
전체에 우아함, 모던함, 역동성을 부여합니다.

CAMUS는 Cyril Camus의 손으로 서명된 상자와 
병 라벨 전면에 자사의 철학과 약속을 제시합니다. 
테이스팅 노트는 전면 라벨과 상자 모두에서 두드러져  
CAMUS Cognac의 독특한 향미 프로파일을 
안내하는 데 도움이 됩니다.
병에는 'Intensly Aromatic'
이라는 문구가 적혀 있습니다. 

보더리 크뤼 Borderies cru의 
최고급 오드비eaux-de-vie를 블렌드 한 
까뮤 VSOP 인텐슬리 아로마틱 꼬냑
Camus VSOP Intensely Aromatic Cognac 은 
높은 수준의 테르페놀Terpenol을 함유하여 
강렬한 꽃향기를 선사합니다. 
이 블렌드에 사용된 오드비는 
House of Camus에서 
'Instensity' 방식으로 독특하게 증류되었으며, 
두 번째 증류 동안 가장 향기로운 heads 를 선택합니다. 
이 제품은 최소 4년 동안 숙성되어 
시간이 지남에 따라 달콤한 바닐라 향과 
풍부한 호박색이 나타납니다. 

숙성에 사용되는 모든 통은 
'French Light Toasting' 특유의 공정 덕분에  
Fine-grain으로 낮은 탄닌이 되어, 
신선한 맛과 함께 Oakiness의 균형을 잡아줍니다.

까뮤 VSOP 인텐슬리 아로마틱 꼬냑
Camus VSOP Intensely Aromatic Cognac 은
호박색이 가미된 우아한 황금빛 색조를 보여줍니다.

 

훌륭한 탄닌 tannin 과 열대 과일의 신선한 향, 
강렬한 플로럴 향이 완벽한 균형을 이룹니다.
부드럽고 따뜻하며 벨벳 같은 프로파일과 
달콤한 과일 향이 특징입니다. 

구운 사과, 말린 망고, 메이플 시럽, 구운 견과류, 
바닐라, 오크, 약간의 육두구의 향과 함께 
처음에는 달콤함이 폭발합니다. 
마지막에 약간의 쓴맛이 나옵니다. 
피니시가 매우 길며 달콤한 과일, 육두구, 
여운이 남는 바닐라 노트가 있습니다.

Alcohol  40%
 서빙 온도 18°-20°C

San Francisco World Spirits Competition 2019: 
Double Goldmedaille
Ultimate Spirits Challenge 2019: 
93/100 Punkten
San Francisco World Spirits Competition 2021 : 
Gold Medal Winner

코멧 저자극 시그니처 아기 물티슈 엠보싱 캡형

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