루이자도 부르고뉴 피노누아 #주류업체 #주류도매

 

Maison Louis Jadot 는 
1859 년 Louis Henri Denis Jadot에 의해 설립되었습니다.

Maison Jadot의 이야기는 
1826년 Jadot 가족이 Beaune Premier Cru인 
Clos des Ursules를 구매한 포도원에 뿌리를 두고 있습니다.

그의 비전은 높은 품질의 명성을 가진 사업체를 구축하는 것이었습니다. 
최고의 와인을 만드는 것뿐만 아니라 그의 주요 목표 중 하나는 
중요한 포도원 기반을 구축하는 것이었습니다. 
이 비전은 오늘날 비즈니스의 핵심으로 남아 있습니다.
오늘날 사업은 André Gagey의 아들인 Pierre-Henry Gagey가 이끌고 있으며, 
1962년 그녀의 아들 Louis Auguste Jadot의 비극적인 죽음 이후 
Madame Jadot에 의해 Louis Jadot의 경영을 위임받았습니다. 
Pierre-Henry는 떼루아에 대한 열렬한 신봉자로서 
와인이 부르고뉴의 정수를 표현할 수 있도록 합니다.

Louis Jadot는 부르고뉴에서도 가장 유명한 
네고시앙 Negociant이기도 하고, 
유명한 도멘 domaine으로도 알려져 있습니다.

루이 자도 부르고뉴 피노누아
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 는
일부는 오크 배럴에서, 일부는 스테인리스 스틸 탱크에서 
발효 및 8~10개월간 숙성해 병입합니다. 
Louis Jadot 은 와인 재배자와의 수많은 장기적인 관계를 통해 매년 최고 품질의 과일을
Côte d’Or 와 Côte Chalonnaise 전역의 포도원에서 조달합니다.
Louis Jadot는 품질에 중점을 둔 Bourgogne Pinot Noir 생산에 전적으로 전념하는 
최첨단 와인 제조 시설에서 이 와인을 만듭니다.

 

루이 자도 부르고뉴 피노누아
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 는
9개월 동안 French oak에서 숙성시켜 기분 좋은 부드러운 탄닌을 만들어 냅니다.

미디엄 바디, 
우아한 구조의 와인에서 부드러운 탄닌, 과일 풍미와 실크 같은 질감이 조화롭고 균형을 이룹니다.
자두, 라즈베리, 체리, 신선한 붉은 과일 향이 입안에서 복합적인 향과 흙 내음의 꽃, 버섯, 
미네랄 향과 균형 잡힌 산도를 지닌 매우 우아한 와인입니다.
중간 강도의 색상을 제공하며, 
처음에는 자줏빛을 띠며 병에서 몇 년 후에 루비와 가넷으로 변합니다.

100% Pinot Noir

Alcohol   12~13%
서빙 온도 14-16 ℃

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