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처음에는 WJ Deutsch & Sons Ltd.라고 불렸던
Deutsch Family Wine & Spirits는
1981년 Bill Deutsch 회장이 전 세계 주요 와인 산지의
명망 있는 가족이 생산한 고품질 와인을
판매하기 위해 설립했습니다.
2009년에는 Spirits 포트폴리오를
포함하도록 확장한다고 발표했습니다.
오늘날 이 회사는 브랜드 구축 능력과
현대 소비자의 요구를 충족시키는 능력으로 유명합니다.
Bill의 아들인 Peter Deutsch가 CEO입니다.
2015년 Redemption Whisky를 인수했습니다.
Redemption Whisky는
완벽하게 숙성되고 블렌딩된
대담하고 스파이시한 슈퍼 프리미엄
수상 경력에 빛나는 위스키를 통해
라이 위스키의 부흥을 주도하고 있습니다.
Redemption Whisky는
Shanken's IMPACT에서 3년 연속(2018-2020)
Hot Prospect Brand로,
2022 World's Best Bourbon
(2022 San Francisco Spirits Awards)으로
선정되었으며,
NY International Spirits Competition에서
선정한 2021 올해의 라이 위스키 브랜드로
선정되었습니다.
리뎀션 하이 라이 버번
Redemption High Rye Bourbon은
36%의 호밀로 만들어 독특한 풍미를 선사합니다.
믿을 수 없을 정도로 꽃향기가 나고
과일향이 나며, 옥수수의 단맛과 대조되는
고전적인 rye baking spice 향이 돋보입니다.
위스키가 "new charred oak barrels에서 1년 이상 숙성"
되었다고 말하지만,
충분히 오랫동안 통에 담아두었던 것
같은 맛이 납니다.
COLOR: Medium-pale red-gold
NOSE: 옥수수, 바닐라, 달콤한, 말린 과일, Nutmeg
TASTE:옥수수,카라멜, Rye Spice, 숯
FINISH: Medium to long.
MASH BILL: 60% 옥수수, 호밀 36% ,맥아 보리 4%
ABV 46% (92 proof)
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