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Johann Peter Wallenborn에 의해 1817년에 설립된
Bitburger Brewery는 독일 Bitburg 마을에서
작은 시골 양조장으로 시작했습니다.
Bitburger Brewery는
1883년에 보헤미안 도시인 Pilsen 외곽에서
최초의 Pilsner를 양조함으로써 이름을 알렸습니다.
이 점의 중요성은 1913년에 라이벌 Czeck 양조장과
수년간의 법적 분쟁 끝에
라이프치히 Leipzig에 있는 독일 제국 대법원에서
"Simonbräu Deutsch-Pilsener" 또는 대략적인 original German-pilsner라는
명칭을 사용하기로 결정하면서 더욱 부각되었습니다.
이로써 Pilsen의 양조장 운영에 대해 제기된 2년간의 소송이 종료됩니다.
Bitburger Brewery는 새로운 시장에 진출하고 운영을 확장할 수 있었습니다.
업계에서 가장 잘 알려진 슬로건 중 하나인
"Bitte ein Bit!" 또는 간단히 "Please, a Bit!"라는 슬로건이
1951년에 발표되었습니다.
이 캐치프레이즈는 Bitburger가
첫 번째 텔레비전 및 영화 캠페인을 시작한
1955년에 전 세계에 방송되었습니다.
오늘날 Bitburger Braugruppe에는
Bitburger, König Pilsener, Köstritzer 및 Licher,
잘 알려져 있고 인기 있는 4가지 맥주 브랜드가 있습니다.
비트버거 프리미엄 필스
Bitburger Premium Pils는
독일 순도법에 따라 양조됩니다.
즉, 방부제가 없습니다.
독일 순도법은 양조 시 일관된 품질 수준을 유지하고
위험한 실험을 방지하기 위해 제정되었습니다.
그것은 1516년 4월 23일 바이에른 공국의 공작
Wilhelm IV에 의해 도입되었습니다.
법의 사양에는 물, 맥아 보리 및 홉만
맥주 생산의 재료로 사용할 수 있다고 규정되어 있으며,
음식과 음료와 관련하여 세계에서 가장 오래 살아남은 법으로 남아 있습니다.
밝고 신선한 황금색과 풍성한 거품 헤드가
이 우아한 Bitburger Premium Pils에서 가장 먼저 눈에 띄는 것입니다.
최고의 재료만 사용됩니다.
엄선된 여름 보리, 고운 드라이 홉, 아이펠 산맥의 순수하고 깨끗한 물,
그리고 홉의 강한 맛과 상쾌한 맛의 프리미엄 맥주를 만듭니다.
(보리 함유).
세련된 허브 노트가 섬세하게 균형을 이루고 있으며,
견과류와 꿀 같은 뒷맛이 이어집니다.
맥주의 전체적인 인상은 홉의 확실한 쓴맛이 균형을 이루고
바디에 있는 기분 좋은 부드러운 단맛과 깊은 조화를 이룹니다.
맥주 종류: Vollbier 풀비어
맥주 스타일: Pilsner
양조: 하면발효
Alcohol 4.8%
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