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제주맥주의 문혁기 대표는
2015년 2월 미국 브루클린 브루어리와 함께
제주맥주를 설립하고
2년 뒤인 2017년 8월 첫 제품을 출시했습니다.
제주맥주는
국내 수제 맥주 업계를 대표하는 기업입니다.
제주라거는
제주의 재료로 힙한 맥주를 만드는
‘제주맥주’에서 나온
첫 번째 라거입니다.
제주라거는
시원하게 부서지는 제주의 하얀 파도처럼
역동적인 청량함이 특징입니다.
맥주의 4대 원료인 물, 보리 맥아, 홉, 효모를 사용했으며,
제주맥주 브루랩 Brew-Lab의 양조 과학으로
제주에서 직접 배양한 효모를 사용해 개발했습니다.
제주라거는 올 몰트 라거맥주입니다.
ABV 5.0%
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