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Gil Family 소유 한
보데가 아딸라야 Bodegas Atalaya 와이너리는
알리깐테 부쉐 Alicante Bouschet
(가르나차 틴토레라Garnacha Tintorera) 및
지중해 테루아에서 재배된 모나스트렐 Monastrell 포도의
놀라운 품질을 표현하는 와인을 만들기 위해 노력하는
오로와인스 Orowines 그룹의 브랜드입니다.
알만사Almansa에서 3km 떨어진
알라칸테 Albacete 주에 있으며 Almansa DO에 속합니다.
라 아딸라야 델 카미노
La Atalaya del Camino 는
85%의 가르나차 틴토레라 Garnacha Tintorera
(a.k.a 알리칸테 부쉐 Alicante Bouschet) 와
5% 모나스트렐 Monastrell
(a.k.a 무버드레 Murvèdre)의 혼합으로 만들어졌으며,
훌륭한 산도, 인상적인 구조 및 상당한 숙성 잠재력을 가진 와인을 생산하는
두 가지의 대담한 포도를 특징으로 합니다.
Garnacha Tintorera와 Monastrell 포도는
고도 700 ~ 1,000m 사이의
Almansa 지역 포도원에서 생산됩니다.
포도는 별도로 발효되어 프렌치 오크 배럴에서 12개월 동안 숙성된 후
감미롭고 풍부하고 매우 복잡한 와인을 얻습니다.
라 아딸라야 델 카미노
La Atalaya del Camino 는
모나스트렐 특유의 강렬함을 가르나차 틴토레라가 지나치지 않게 잡아줌으로서
발란스가 좋으며, 체리 레드 색상. 아주 잘 익은 베리, 블랙베리,
아로마 허브 및 플로럴 노트가 매혹적인 와인입니다.
보관은 냄새가 없고 온도가 18ºC를 넘지 않고
습도가 조절된 장소에 보관하는 것이 좋습니다.
병은 수평으로 보관해야 하며
코르크가 와인과 접촉하게 하여 와인의 산화를 방지해야 합니다.
Alcohol 15.5%
서빙온도 16 °C ~ 17 °C
알리칸테 부쉐 Alicante Bouschet 는
알리칸테 앙리 부쉐 Alicante Henri Bouschet 라고도 부르며,
1866년 앙리 부쉐 Henri Bouschet 가
프티 부쉐 Petit Bouschet 와 그르나슈 Grenache 를
교배시켜 얻은 품종입니다.
스페인 국경과 근접한 알렌테주 Alentejo 에서도 생산되는데
가르나챠 틴토레라 Garnacha Tintorera 라고 부릅니다.
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