만프레디 모스카토 다스티 #서울주류도매 #경기주류도매

 

칸티네 만프레디 Cantine Manfredi 는
니콜라 오 만 프레디 Nicolao Manfredi 가
1863년 그의 첫번재 와인 돌체또 를 출시하면서 시작되었습니다.
Cantine Manfredi 는 와인에 대한 열정으로 가득 찬 
가족 경영 와이너리입니다.
2차 세계대전 이후 핀 Pin이라 불리는 주세페 Giuseppe와 함께 
랑게 Langhe 주변의 포도밭과 농가를 구입하고 
다른 지역으로 와인을 배송하면서 사업이 시작되었습니다.

Langhe는 독특한 장소이며 세계 문화유산 (UNESCO 2014)으로
지정되어 있습니다.

80년대에 많은 파트너십과 협력이 형성되었고 
와인은 미국, 중국, 일본, 캐나다 및 기타 유럽 국가로 
수출되었습니다.
현재는 Aldo와 그의 아내 Gianfranca와, 
그들의 딸 들인 Paola와 Luisa와 함께 
고품질 와인을 만들고 지역의 테루아와 
자연환경을 보호하고 가족 전통을 이어가고 있습니다.

칸티네 만프레디 Cantine Manfredi 는
최고 수준의 식품 안전을 준수하는 와이너리입니다.
환경 보호에 많은 관심을 기울이고 있으며 
화학 비료는 최소한으로 사용됩니다. 
에너지는 대기 중 이산화탄소의 배출을 감소시키는 
태양광 발전 시스템을 사용하여 생성됩니다.

포도원에서는 바르베라 Barbera, 모스카토 Moscato 및 
돌체또 Dolcetto 포도 품종이 자랍니다.
포도는 직접 따서 레드, 화이트, 로즈, 스파클링 및 
디저트 와인을 만드는 데 사용됩니다.
와이너리는 HACCP에 따라 최고 수준의 
식품 안전 기준으로 작업합니다.

모스카토 다스티 Moscato d'Asti 는 
세계적으로 가장 유명한 디저트용 와인입니다.
양조 시간이 짧고, 숙성되지 않고, 알코올 함량이 낮고, 
마시기 쉽기 때문에 한때 와인 농부들이 휴식을 위한 
청량음료로 사용했습니다.
와인 이름의 Moscato는 
양조에 사용되는 포도 품종을 의미하며 
Asti는 이탈리아 피에몬테에 위치한 산지입니다. 
1967 년에 이탈리아 DOC 등급을 획득했으며 
현재는 DOCG 등급으로  더욱 인정받고 있습니다.

모스카토 다스티 Moscato d'Asti 는 
부드럽고 달콤한 꽃과 과일 향이 나고,
사과, 복숭아, 크리스탈 포도, 신선한 오렌지, 
오렌지 꽃, 인동덩굴, 달콤한 향신료의 힌트가 있습니다.
산도가 뛰어나고 입안에서 수분이 생기며 
산뜻한 뒷맛이 오래 지속됩니다.

모든 종류의 케이크 또는 페이스트리, 과일에도 훌륭합니다.


Alcohol   5.5 % 
서빙 온도  8-10 ° C.
 SAKURA WINE AWARDS의 은메달

 

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