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Bodegas Barahonda의 역사는
Pedro Candela Soriano가 소량의 와인을 생산 및 판매하기 시작한
1850년경에 시작됩니다.
1925년 Pedro의 아들인 Antonio Candela García가 소규모 와이너리를 설립하였고,
1950년 Pedro의 손자 Antonio Candela Poveda가 인수하여
수년에 걸쳐 성장하고 발전시켰습니다.
더 높은 품질의 와인을 만들어야 할 필요성에 따라
Bodega Señorio de Barahonda는 2006년에 설립되었으며,
현재 Candela family의 4대째인
Antonio와 Alfredo에 의해 운영되고 있습니다.
Barahonda는 Altiplano 지역의 Denomination of Origin Yecla에 위치하고 있습니다.
Yecla는 스페인의 고원과 지중해 사이에 있는 낮은산으로 둘러싸인 지역입니다.
해발 400~800m의 고도,
토양은 석회암과 백악질, 점토 및 자갈 심토로 구성되어 있으며
유기물 함량이 낮습니다.
기후는 대륙성 기후로 겨울에는 -6 °C,
여름에는 40 °C 의 온도 범위를 보입니다.
높은 고도, 적은 강우량과 낮과 밤의 온도 차이는
포도가 천천히 익게 하고 더 밝고 향긋한 와인을 만듭니다.
와인의 전체적인 농도와 복잡성이 높아집니다.
최근 몇 년 동안 DO Yecla는
고유한 Monastrell 품종으로 만든 와인의 독특한 특성과
우수한 품질로 세계적인 주목을 받고 있습니다.
Barahonda 로고는 토양에 뿌리를 둔 포도나무로 만든 와인을 가리킵니다.
바라온다 오가닉 블랑코
Barahonda Organic Blanco는
과일 향이 강합니다.
입안에서 상쾌한 꽃 향, 긴 균형 잡힌 피니시,
좋은 산도가 특징입니다.
7ºC에서 9ºC 사이에서 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
Barahonda Organic Blanco는 채식주의자와 비건이 즐기기에 적합합니다.
노란색 / 투명 / 녹색 반짝임
은은하게 향긋한 향 / 과일 향 / 꽃 향
상큼함 / 우아함 / 꽃향기 / 균형 잡힌 / 좋은 산미 / 긴 피니시
품종:Sauvignon Blanc, Verdejo
유기농 인증, 비건 , 채식주의자
Alcohol 12.5%
서빙 온도 7ºC ~ 9ºC
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