커티 샥 프로히비션 에디션 #종합주류도매

 

Cutty Sark 은
1923년 영국 와인 및 증류주 상인인 Berry Bros. & Rudd. 가
 미국 시장을 위한 독특한 위스키를 개발하기 위해 처음 만들었습니다. 
현재 프랑스 증류주 그룹인 La Martiniquaise의 일부입니다.

Cutty Sark라는 명칭은
중국차와 뉴질랜드 양모를 영국과 교역하는 데 사용되었던 
당시 가장 빠른 세 개의 돛을 단 배의 이름에서 가져왔습니다.
이 배는 유명한 Robert Burns 시 
"Tam O'Shanter"의 이름을 따서 명명되었습니다. 
이 이야기는 마녀 Nannie가 말을 타는 희생자를 쫓는 동안 
Cutty Sark(잠옷을 뜻하는 고대 스코틀랜드 용어)를
입고 있는 것을 묘사합니다.

당대 유명한 예술가이자  항해사였던  James McBey가
오리지널 라벨을 디자인했습니다. 
참고로 처음에는 크림색이었던 라벨 색상이 
인쇄 오류로 인해 밝은 노란색으로 변했습니다.

커티 샥 프로히비션 에디션
Cutty Sark Prohibition Edition은
1920년대 금주법 시대에 
블렌드 스카치위스키를
 미국으로 밀반입한 악명 높은 
Captain William McCoy에게 
경의를 표하기 위해 제작되었습니다.

McCoy는 고품질 순수 주류만을  
취급했던 것으로 유명했습니다.
그 이후로도  고품질 제품은
 "The Real McCoy"로 알려졌습니다.

커티 샥 프로히비션 에디션
Cutty Sark Prohibition Edition은
 2013년에 출시되었습니다.

커티 샥 프로히비션 에디션
Cutty Sark Prohibition Edition은 
Macallan과 Highland Park에서 생산된 위스키를 포함하여 
스코틀랜드에서 구할 수 있는 
최고급 싱글 몰트와 최고 품질의 그레인위스키를 
블렌딩한 "small batch"입니다.
Cutty Sark Prohibition Edition의
모든 몰트는 American oak sherry cask에서
숙성되었습니다.
American Sherry oak cask는
바닐라와 향신료의 은은한 맛을 내는 반면,
전체적인 맛과 마무리는
매우 부드럽고 매우 복잡합니다.

nose:baked apple, cinnamon, 바닐라
 palate:바닐라, 후추, toffee, 헤이즐넛, 
약간의 코코아와 함께 고소하지만 creamy.
finish:맥아와 오크의 중간 정도의 향을 보여줍니다.

커티 샥 프로히비션 에디션
Cutty Sark Prohibition Edition은
높은 도수 덕분에 칵테일에도 아주 잘 어울립니다. 


ABV      50%

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