토민톨 12년, 수도권주류회사

Tomintoul Distillery는
 1964년 Hay & Macleod와 W & S Strong의 소유로
스코틀랜드에서 가장 높은 해발
345m(1132피트)의 같은 이름의 마을에 지어졌습니다.

Tomintoul이라는 이름의 게일어 번역은
언덕 위에 건물을 짓는다는 의미입니다. 
그러나 Tomintoul는 또한
"부드러운 드램 The Gentle Dram"이라는 별명을 가지고 있으며 
이것이 바로 이 스코틀랜드 증류소의 위스키의 특징입니다.
증류소는 Glenlivet Forest와 Cromdale 언덕 사이의 
Avon 강둑에 있는 마을에서 북쪽으로 약 5마일 떨어진 곳에 있습니다. 
증류소의 수원은 The Ballantruan Spring입니다. 
이 물을 사용하기 전 우수한 품질을 확인하기 위해
많은 테스트가 수행되었습니다.
증류소의 물에 대해 그렇게 주의를 기울인 경우는 드뭅니다. 

토민톨
 Tomintoul은
현재 Angus Dundee가 소유하고 있습니다.

토민톨 12년산 올로로소 셰리 캐스크 피니시
Tomintoul 12 Year Old (2010) Oloroso Sherry Cask Finish는 
최고급 Oloroso Sherry Cask에서 마무리하여
 핵심 표현을 구축한 위스키입니다. 

스페이사이드-글렌리벳 Speyside-Glenlivet 지역에서
 4대에 걸쳐 가족이 위스키를 만들어온
  Master Distiller 로버트 플레밍 Robert Fleming 은
2010년에 증류된 싱글 몰트를 신중하게 선택했으며,
처음에는 뛰어난 ex-bourbon American oak casks에서 숙성했습니다.
이 캐스크의 싱글 몰트는 결합된 후
스페인 안달루시아에서 공급된
최고급 Oloroso Sherry butt에서 마무리되었습니다.
Oloroso Sherry butt는
Tomintoul Single Malt를 완벽하게 보완하여
풍부한 과일 향을 전달하여
위스키의 특성과 복합성을 향상시킵니다.

Color: gold.
Nose:말린 과일, 밀크 초콜릿, 호두, 향신료.
Taste:달콤한, 초콜릿, 견과류, 과일 케이크, 카푸치노, tobacco.
Finish:  오래 지속됩니다.

개별 번호가 매겨진 13800병 한정 생산품입니다.

착색 및 냉각 여과되지 않습니다.

ABV   40%

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