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Vaccari Sambuca는 1990년에 런칭한 브랜드입니다. 
비교적 젊은 브랜드임에도 불구하고 아로마 리큐어를 만드는 
정통 이탈리아 장인 정신의 직접적인 유산입니다. 
이름은 Galliano의 창시자인 Arturo Vaccari의 이름을 따서 명명되었습니다. 

Arturo Vaccari는 이탈리아 Livorno 출신의 2대째 와인과 aperitif 상인이었습니다.
그에게도 역사에 남을 리큐어를 만들고 싶은 소중한 꿈이 있었습니다. 
그의 목표에 따라 그는 증류액과 리큐어 생산을 위해 자신의 회사를 만들었습니다.
Livorno에 본사를 둔 그의 회사인 Distilleria Arturo Vaccari는 
삼부카와 기타 이탈리아 전통 리큐어를 생산했습니다. 
Arturo는 1896년까지 수년간 실험을 했습니다. 
42세에 그는 자신의 자랑인 갈리아노 허브 리큐르를 완성했습니다.
수년간 이 회사의 소유권과 Arturo Vakari 의 브랜드들은 소유주를 여러 차례 바꾸었습니다.

지난 밀레니엄이 끝날 무렵, 회사는 프랑스 그룹 Remy Cointreau 의 일원이 되었으며, 
이 회사는 오래된 레시피를 개정하여 전형적인 이탈리아 리큐어을 시장에 내놓았고. 
일부는 Galliano 브랜드로 새로운 것을 출시했습니다.
Vaccari Sambuca는 이렇게 탄생했습니다. 

2006년에 이 브랜드는 Lucas Bols 의 자산이 되었습니다.

Vaccari 브랜드는 Vaccari Sambuca와 Vaccari Sambuca Nero의 두 가지 품종으로 생산됩니다.

바카리 삼부카 
Vaccari Sambuca는
Chinese star anise와 지중해식 anise로 맛을 낸 훌륭한 리큐어입니다.
깊고 spicy합니다.
전반적으로 풍부하고 향긋하며 풀바디 하며 균형이 잘 잡혀 있습니다.

일반적으로 세 개의 커피 콩과 함께 제공됩니다. 
세 개의 커피 콩은 건강, 부, 행복을 상징합니다.
불운으로 간주되므로 절대 짝수 개의 콩을 사용하지 마십시오.

독특한 방식으로 즐기는 법도 있습니다. 
잔에 삼부카로 채우고 불을 붙인 후, 불을 끈 뒤 마시기도 합니다.

Alcohol   38%

삼부카란?
Sambuca는 다른 허브 및 향신료와 함께 아니스 또는 아니스로 주로 맛을 낸 전통적인 이탈리아 리큐어입니다. 삼부카의 각 브랜드에는 고유의 비밀 레시피가 있으며 모든 삼부카는 일반적인 풍미 프로필이 같지만 미묘한 차이가 있습니다.

 

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