로크로몬드 18년 #주류유통 #창업주류

 

1814년에 설립된 Loch Lomond Distillery는 
1772년에 설립된 Littlemill Distillery로
뿌리를 추적할 수 있으며,
세계에서 가장 오래된 라이센스 증류소입니다.

현재의 맥아 및 곡물 증류소는
 Loch Lomond 호수 유역과 가까운 
던바턴셔 Dunbartonshire의 Alexandria에 있으며 
1964년에 위임되었으며 1966년에 첫 번째 증류가 시작되었습니다. 
문을 열었을 때, Loch Lomond 증류소의 획기적인 straight necked stills은
더 가볍고 과일 향이 강한 증류주를 생산하고
위스키의 특성을 더 잘 제어할 수 있게 되었습니다.

Loch Lomond Distillery는
다양한 위스키, 싱글 몰트, 싱글 그레인 또는 블렌드를 생산 합니다. 
Loch Lomond Distillery 의 주요 브랜드는 Loch Lomond와 Inchmurrin입니다.
Loch Lomond 는 여러 가지 유형의 증류기를 사용합니다: 
포트 스틸 pot stills, 커피 스틸 Coffee Still, 로몬드 스틸Lomond Stills. 연속 스틸 Continuous Still,
이를 통해 다양한 유형의 위스키를 생산할 수 있습니다.

Loch Lomond Distillery는 
긴 발효를 거쳐 독특한 straight neck과 보다 전통적인 증류주를 사용하여 
최고의 싱글 몰트 스카치위스키를 만듭니다. 
그 결과 과일 향과 달콤함, 풍부하고 복합적인 맛부터 
스모키 한 향과 매운맛에 이르기까지 맛있는 
증류주 맛의 팔레트가 탄생했습니다. 
이 훌륭한 증류주를 마스터 블렌더인 Michael Henry의 
세심한 주의와 기술과 결합하여 수상 경력에 빛나는 싱글 몰트를 만듭니다. 

로크로몬드 18년
Loch Lomond 18 Year Old Single Malt은
당시  Master Cooper 였던 Tommy Wallace가 선택한
 최고급 오크 배럴에서 숙성되었습니다.
시간과 자연은 균형 잡힌 피니시를 보장하는 peat와 smoke의 
미묘한 특징적인 힌트와 함께 나무의 더 달콤한 특성을 이끌어 냅니다.
위스키의 자연적 특성이 빛날 수 있도록
로크로몬드 18년은 카라멜 색소와 냉각 여과를 사용하지 않습니다.

Loch Lomond 18 Year Old Single Malt 은 
풍부하고 우아한 싱글 몰트입니다.

Color: Golden
NOSE:자몽, 그린애플, 오크 스파이스의 상쾌한 향과 함께 과일향과 스파이시함
TASTE : 구운 오크의 풀바디와 균형 잡힌 우아한 오크 노트가 
사과와 구스베리의 아로마를 동반합니다.
다면적인 노트는 꿀의 몰티한 단맛으로 둘러싸여 있습니다. 
FINISH: 말린 차, tobacco,  peat, 약간의 스모크 향으로 오래 지속됩니다.


Alcohol  46%

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