종합주류도매

Chimay Brewery는 벨기에 Scourmont Abbey에 기반을 두고 있으며, Trappist 맥주를 생산합니다. Chimay는 Trappist brewery 중 가장 규모가 크고 대중적으로 많이 알려진 곳으로 1850년 7월에 설립되었습니다. 이후 치즈 제조 공장이 건설되고 양조장은 1862년에 세워졌습니다. trappist beer 또는 간단히 Trappist는 트라피스트회 소속 수도원에서 생산된 맥주 중 국제 트라피스트 협회 International Trappist Association: ITA 의 인증을 받은 맥주를 말합니다. 흔히 생각하는 맥주의 종류가 아니라 원산지에 대한 설명입니다. "Trappist"라는 이름은 프랑스 수도원 Notre-Dame de la Grande Trappe ..

몽크 아이피에이 The Monk IPA는 IPA 특유의 드라이함과 몰티함이 일품인 플레이그라운드 브루어리 Playground Brewery의 정통 미국식 IPA입니다. 몽크 아이피에이 The Monk IPA는 기분 좋은 씁쓸함과 홉이 주는 열대과일의 향을 제대로 느낄 수 있습니다. 몽크 IPA를 상징하는 중탈은 규율을 어긴 파계승입니다. 플레이그라운드 브루어리에서는 몽크 IPA가 맥주 시장의 패러다임을 뒤집는 맥주가 되기를 바라는 마음에서 이러한 이름을 붙였습니다. TYPE: American IPA IBU: 65 ABV: 7.2% #서울주류 #경기주류 #인천주류 #부천주류 #수원주류 #화성주류 #동탄주류 #안산주류 #파주주류 #고양주류 #김포주류 #안양주류 #광명주류 #문산주류 #송산주류 #시흥주류 #의..

Fuller's로 알려진 Fuller, Smith & Turner는 John Bird Fuller, Henry Smith 및 John Turner에 의해 1845년에 설립되었습니다. 세 사람은 직접적인 경험이나 재정적 투자를 통해 양조 사업과 연결되어 있으며 Fuller와 Turner의 후손은 오늘날에도 계속해서 양조장을 이끄는 역할을 하고 있습니다. 양조는 350년 이상 동안 템스 강에 있는 Fuller’s 부지 근처에서 이루어졌습니다. Griffin Brewery는 1828년에 문을 열었으며 부분적으로 John Bird Fuller의 아버지 소유였습니다. Fuller Jr.는 비즈니스 파트너의 도움을 받아 새로운 양조 회사를 설립했습니다. Fuller’s의 아이덴티티를 구현하는 것은 Griffin이며..

Weihenstephaner는 세계에서 가장 오래된 양조장입니다. Weihenstephaner는 725년에 베네딕도회 수도원으로 시작했습니다. St Corbinian은 725년에 12명의 수도사와 함께 Freising의 Naehrberg Hill에 베네딕도회 수도원을 설립했습니다. Weihenstephaner에서 홉에 대한 최초의 역사적 언급은 768년이었습니다. 그러나 Abbot Arnold가 공식적으로 Freising 시에서 Weihenstephaner 맥주를 양조하고 판매하는 것이 허용된 것은 1040년이 되어서였습니다. 현재 바이에른 정부의 통제하에 국영 기업으로 운영되고 있습니다. 현존하는 가장 오래된 양조장으로서 뮌헨 공과대학교 Technical University of Munich의 바이엔 ..

Pabst Brewing Company의 역사는 1844년 위스콘신주 밀워키에서 시작되었습니다. 수년에 걸쳐 사업은 꾸준히 성장하여 미국의 주요 양조 대기업 중 하나로 자리 잡았습니다. 오늘날 텍사스 샌안토니오에 본사를 두고 있으며, Blue Ribbon 맥주로 가장 잘 알려져 있지만 포트폴리오에는 50개 이상의 브랜드가 있습니다. 브랜드 이름은 원래 소유주 중 한 명인 Phillip Best의 딸인 Maria Best와 결혼한 후 1872년 양조장 사장이 된 Captain Pabst의 이름을 따서 명명되었습니다. 당시 양조장은 Best and Company로 불렸습니다. 1890년에는 회사 이름을 Pabst Brewing Co.로 변경했으며 1893년 Pabst는 박람회에서 "blue ribbon"을 ..

세븐브로이는 작은 맥주전문점 Microbrewery Bar로 시작한 한국의 세 번째 맥주 제조 회사이자, 1945년 광복 이후 우리나라 최초로 맥주 제조 일반면허 1호를 2011년 따내며 한국 수제 맥주 역사를 만들어온 회사입니다. 세븐브로이는 한국 최초의 수제 맥주 기업으로 강서·달서 맥주처럼 지역 이름을 딴 상품을 내놓았습니다. 이 중 강서 맥주는 2017년 문재인 전 대통령이 청와대에서 기업 총수들과 간담회를 열 때 건배주로 선택되기도 했습니다. 세븐브로이 곰표 밀맥주 sevenbrau Gompyo Wheat Beer는 세븐브로이와 대한 제분의 콜라보 제품입니다. 대한 제분은 자사 상표인 '곰표'를 제공하고 세븐브로이가 제품 연구, 개발 그리고 생산을 했습니다. 세븐브로이 곰표 밀맥주 sevenbr..

Lefebvre Brewery는 Jules Joseph Lefebvre가 1876년에 문을 열었습니다. 돌을 나르는 긴 하루를 보낸 채석장 노동자들의 갈증을 해소하기 위해서였습니다. 알코올 도수가 낮고 비타민이 풍부하며 종종 물보다 더 안전하게 마실 수 있는 맥주는 많은 사람들이 선택하는 음료였습니다. Lefebvre의 몰트 에일의 인기는 빠르게 이웃 마을로 퍼졌지만, 제1차 세계 대전 중 독일이 이 시설을 점령하면서 생산이 빠르게 중단되었습니다. 가족은 1919년 벨기에 Quenast의 Chemin du Croly에 위치한 또 다른 brewery를 구입했으며, 현재 Lefebvre family의 6대에 걸쳐 운영되고 있습니다. Lefebvre Brewery는 Abbey, Degustation 및 Fru..

Corsendonk 맥주의 역사는 1398년에 설립된 Corsendonk 수도원의 역사와 연결됩니다. 당시에 양조장이 이미 가동 중이었습니다. 실제로 폐허에서 제분소, 주조실, 양조장 유적이 발견되었습니다. 또한 물을 양조실로 운반하기 위한 독창적인 도르래 시스템을 발견했습니다. Corsendonk 수도원은 맥주를 양조했을 뿐만 아니라 책을 복사하고 성경과 라틴어를 가르치는 기술로도 유명했습니다. 그러나 오스트리아의 황제 요제프 2세에 의해 1784년에 수도원과 양조장은 문을 닫았습니다. 1982년부터 Corsendonk 맥주는 명성을 되찾았고, 포장의 단순성은 중세 시대와 Corsendonk의 풍부한 과거를 상징하는 역할을 합니다. 명성을 되찾은 이후로 Corsendonk 맥주는 벨기에 아르덴의 Pur..

Lindemans 가족은 Pajottenland 중심부에 있는 마을인 Vlezenbeek에서 1822년부터 람빅을 양조하고 있습니다. Vlezenbeek은 작은 마을로 뛰어난 미생물 군집의 혜택을 누릴 수 있는 엄청난 이점이 있습니다. 그곳의 공기는 "Brettanomyces Bruxellensis"와 "Brettanomyces Lambicus"로 가장 잘 알려진 수백 가지의 특정 야생 효모로 가득 차 있습니다. 이러한 독특한 미생물 덕분에 Lindemans brewery는 자연 발효라는 독특한 방법을 사용하여 맥주를 양조할 수 있습니다. Lindemans 가족은 항상 수제 양조 공정에 충실했습니다. Lindemans는 1822년부터 Kriek을 양조했습니다. 린데만스 크릭 Lindemans Kriek은..

Franziskaner는 1363년 독일 뮌헨에서 설립된 양조업체입니다. 주로 전통적인 밀 맥주 양조가 특징이며 Spaten-Franziskaner-Brau GmbH 그룹의 일부입니다. Franziskaner는 "Bräusttt Bey den Franziskaner n"이라는 이름으로 뮌헨 거주 지역 최초의 민간 양조장이었습니다. 1858년 Leist-Brauerei의 소유주인 Joseph Sedlmayr와 Spatenbräu의 소유주인 그의 아들 Gabriel은 3년 후 1861년 인수를 완료한 후 Franziskaner의 공동 소유주가 되었습니다. 1872년 옥토버페스트 기간 동안 처음으로 맥주가 Franziskaner로 제공되었습니다. Franziskaner는 효모를 많이 사용하는 밀맥주로, 효모의..

Lost Coast Brewery는 1989년 Wendy Pound와 Barbara Groom에 의해 설립되었습니다. 캘리포니아 Eureka에 있으며 Great White Beer와 Downtown Brown으로 가장 잘 알려져 있습니다. 2012년 미국 양조사 협회(US Brewers Association) 는 Lost Coast Brewery를 상위 50대 수제 양조장 및 종합 양조장 중 하나로 선정했습니다. Lost Coast Brewery는 연중 생산제품과 계절 생산제품 모두를 양조합니다. 레버넌트 아이피에이 Revenant IPA는 옅은 호박색을 띠고 있으며, 진한 Pale malts의 풀 바디 풍미를 가지고 있습니다. Simco와 Citra 홉을 블렌딩하여 독특하며 생동감 넘치는 시트러스 향과..

1997년 Brett VanderKamp 와 Jason Spaulding 에 의해 설립된 New Holland Brewing Company는 미시간주 홀랜드에 있는 양조장/브루펍입니다. 드래곤스 밀크 버번 배럴 에이지드 스타우트 Dragon's Milk Bourbon Barrel Aged Stout는 2001년에 처음 양조되었습니다. "용을 죽인 기사의 보상"에 해당하는 것으로 소개된 Dragon's Milk는 Imperial Stout입니다. 드래곤스 밀크 Dragon's Milk 는 버번 배럴에서 3개월 숙성을 거쳐 달콤한 바닐라 향과 오크 향이 납니다. 맥아의 풍미와 버번의 풍미가 입안에 정말 잘 와닿았고, 여운이 남습니다. Alcohol 11% IBU 30 #세계맥주 #주류납품 #주류업체 #창업주..