종합주류도매

Johann Peter Wallenborn에 의해 1817년에 설립된 Bitburger Brewery는 독일 Bitburg 마을에서 작은 시골 양조장으로 시작했습니다. Bitburger Brewery는 1883년에 보헤미안 도시인 Pilsen 외곽에서 최초의 Pilsner를 양조함으로써 이름을 알렸습니다. 이 점의 중요성은 1913년에 라이벌 Czeck 양조장과 수년간의 법적 분쟁 끝에 라이프치히 Leipzig에 있는 독일 제국 대법원에서 "Simonbräu Deutsch-Pilsener" 또는 대략적인 original German-pilsner라는 명칭을 사용하기로 결정하면서 더욱 부각되었습니다. 이로써 Pilsen의 양조장 운영에 대해 제기된 2년간의 소송이 종료됩니다. Bitburger Brewer..

1890년 독일 이민자인 Wilhelm Hasse는 멕시코에 도착하여 Veracruz에 Moctezuma Brewery를 설립합니다. 1897년 Wilhelm Hasse는 오늘날 우리가 Dos Equis Ambar로 알고 있는 맥주인 Siglo XX를 처음 양조합니다. 그는 20세기를 알리기 위해 20을 의미하는 로마 숫자 "XX" 와 세기를 의미하는 스페인어 단어 "Siglo"를 사용하여 맥주를 Siglo XX라고 명명했습니다. Dos Equis의 라벨은 멕시코가 스페인으로부터 독립한 지 100주년을 기념하기 위해 1921년 처음 발행된 멕시코 동전 Centenario의 요소를 가져왔습니다. Gold는 재물, 예술, 황금빛 햇빛을 상징하고 원은 생명과 태양을 상징합니다. Heineken Internat..

어메이징 브루잉 컴퍼니 amazing brewing company (놀라운 맥주)는 2016년 서울 성동구 성수동에서 맥주 펍으로 시작한 수제 맥주 브랜드입니다. 꽃 향과 과일 향으로 유명한 첫사랑 First Love 은 밀과 귀리가 들어간 Hazy IPA로 일반 IPA 비해 약 30%의 홉이 더 들어가 강한 홉의 향을 느낄 수 있습니다. 달콤한 첫 맛과 쌉싸롬한 끝 맛이 좋은 어메이징브루잉컴퍼니의 시그니처 IPA입니다. 오렌지와 감귤, 열대과일의 향과 함께, 달콤 쌉쌀하며 풍부한 질감이 느껴지는 Hazy IPA. 야키마 치프 홉 Yakima Chief Hop Alcohol 6.5%

브라우팍툼 Braufactum은 2010년 설립된 회사로, 17개 양조장을 가지고 있는 독일 최대 맥주 그룹인 라데베르거 그룹 Radeberger Gruppe 의 자회사입니다. Radeberger Gruppe과는 완전히 다른 맥주 신념과 경영철학을 갖고 있습니다. 맥주도 와인처럼 프리미엄화 될 수 있으며 맥주의 아로마와 맛의 깊이 역시 와인에 절대 뒤지지 않기에 좋은 맥주가 와인을 대체할 수 있다는 것을 보여주는 것이 그들의 맥주 철학입니다. 브라우팍툼 프로구스타 Braufactum Progusta는 영국과 그들의 유명한 India Pale Ale에 대한 독일의 경의를 표하는 것입니다. 인디아 페일 에일India Pale Ale 스타일의 맥주는 18세기 초에 시작되었습니다. 전설에 따르면 영국 식민지 시..

브뤼셀 남서쪽의 조용한 벨기에 마을에서 Lindemans 가족은 1822년이래 6세대에 걸쳐 농사를 짓고 집에서 양조해 왔습니다. Lambic 또는 자연 발효 맥주는 벨기에 파요턴란드 Pajottenland 지역과 브뤼셀 일대를 중심으로 생산되는 맥주이며, 세계에서 가장 희귀한 맥주 중 하나입니다. 야생의 공기 중 효모를 통해 발효되는 유일한 맥주 스타일입니다. – 양조업자가 효모를 첨가하지 않습니다. - 여러 효모 균주에서 나오는 특이하고 까다 롭고 독특한 풍미는 맥주 세계에서 타의 추종을 불허합니다. 그리고 Lindemans Brewery는 이를 세계 최고의 람빅으로 만들 수 있는 몇 안 되는 회사 중 하나입니다. 린데만스 카시스 Lindemans Cassis는 람빅 베이스로 만든 프루티 한 맥주로 ..

댄싱 사이더 컴퍼니 Dancing Cider Company 는 애플 사이더와 크래프트 문화를 전파하는 크래프트 사이더리(사이더 양조장)입니다. 양조장이 충북 충주에 위치하여 지역 기반으로 국내산 과일을 활용해 기존에 없던 새로운 애플 사이더를 국내 시장에 선보이고 있습니다. 댄싱 사이더 컴퍼니는 100% 수제로 양조하며 인공착향료나 설탕은 사용하지 않습니다. 댄싱 사이더 컴퍼니 Dancing Cider Company 는 국산 배와 꿀로 만든 최초 배사이더 ‘허니문배 Honeymoon Bae’를 출시했습니다. 허니문배는 사과와 배의 꿀 떨어지는 만남을 모티브로 한 배 사이더(Pear Cider: 사과 발효주에 배의 과즙을 더하여 제조하는 방식)로 배 고유의 시원하고 달콤한 맛에 사이더 특유의 청량감으로 그..

1989년에 설립된 Lost Coast는 캘리포니아 Eureka에 있으며 Great White Beer와 Downtown Brown으로 가장 잘 알려져 있습니다. 다양한 종류의 맥주를 일 년 내내 만들고, 멋진 계절 맥주를 내놓습니다. 로스트 코스트 포그커터 더블 IPA Lost Coast Fogcutter Double IPA는 쓴맛이 맥아의 풍미와 향과 완벽한 균형을 이룹니다. Fogcutter는 double IPA이며 꽤 예술적입니다. 씁쓸하지만 그래야만 합니다. 그리고 다양한 몰트 풍미와 아로마는 좋은 DIPA(Double India Pale Ale)가 마땅히 받아야 하는 모든 것의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 밝고 향긋한 시트러스 한 향은 Cascade, Centennial, Crystal..

프루리 스트로베리 비어 Fruli Strawberry Beer는 벨기에 Ghent 근처 Melle의 수제 양조장에서 생산되는 고품질 딸기 벨기에 과일 맥주입니다. Huyghe라는 300년 역사의 양조장입니다. Huyghe Brewery는 벨기에 East Flanders의 Melle 시에 Leon Huyghe에 의해 1906년에 설립된 양조장입니다. 대표적인 맥주는 골든 에일인 델리리움 트레멘스Delirium Tremens입니다. 프루리 스트로베리 비어 Fruli Strawberry Beer는 화이트 맥주와 딸기 주스의 독특한 조화입니다. 진짜 딸기 주스와 밀 맥주. 첨가된 주스는 인공 향이나 첨가물이 없는 100% 딸기입니다. 진짜 딸기 주스를 사용하여 결정적인 맛의 차이와 질감을 제공합니다. 주스는 밀..

1982년 처남인 Pierre Gobron 과 Christian Bauweraerts가 설립한 Brasserie D'achouffe은 가장 유명한 4가지 핵심 맥주를 생산합니다. 그중 La Chouffe는 양조장 생산량의 80%를 차지합니다. Brasserie D'achouffe 제품은 병과 표지판을 장식하는 gnome/elf로 유명합니다. 벨기에 남동부의 아르덴 숲의 Forest 에서 유명한 캐릭터입니다. 유명한 벨기에 전설에 따르면 La Chouffe 는 수년 동안 언덕에서 그들만의 양조장을 운영했던 마법의 요정의 이름을 따서 명명되었습니다. 이 요정들은 언덕에서 내려와 Brasserie d'Achouffe 창립자를 방문하여 그들의 비밀 요리법 중 하나를 공유했다고 합니다. 밝은 빨간 모자와 흰 수염..

오리지널 벨기에 화이트 에일 맥주 호가든은 1445년 벨기에 비가르덴 지방의 수도원 문화가 최상의 밀을 생산하는 호가든 Hoegaarden마을로 전파되면서 탄생한 맥주입니다. 호가든 마을 사람들은 자연에서 얻은 최상의 밀을 수확하고, 깨끗한 재료를 엄선하여 여과를 거치지 않은 백색의 맥주를 만들어 냈습니다. 호가든은 맥주를 주조할 때에는 기본적으로 물, 맥아, 효모, 홉만이 사용되어야 한다는 독일의 ‘맥주순수령’과는 달리 허브, 과일 등을 사용해 다양한 맛의 맥주를 개발한 벨기에의 사람들의 창의성과 오랜 정통 기법의 만남으로 탄생했습니다. 2021년, 여유로움의 가치를 전하는 브랜드 철학을 이노베이션과 연결하여 호가든이 은은한 시트러스 허브를 사용한 새로운 제품라인, 보타닉 BOTANIC 을 선보입니다...

Timmermans는 1702년 이래로 지난 300년 동안 Itterbeek에서 람빅을 양조해 왔습니다. 브뤼셀 중심에서 몇 마일 떨어진 이곳은 당시 "The Mole Brewery"로 알려졌습니다. Jan Vandermeulen이 소유한 이곳은 농장, 과수원, 카페, 몰트 하우스이기도 했습니다. 세계에서 가장 오래된 람빅 맥주 양조장인 Timmermans는 300년 넘게 가족의 전통을 이어오고 있습니다. 이 독특한 맥주는 Itterbeek에서 30%의 밀을 기준으로 양조되며, 가장 오래된 양조장에서 양조됩니다. 그 기원에는 기적이 있습니다. Senne 계곡의 공기 중의 미생물들이 맥아즙에 들어가 자연 발효를 일으킵니다. 이것이 진정한 람빅이 브뤼셀에서 반경 15km 이내인 파요텐란트Pajottenlan..

1979년에 시에라 네바다 산맥을 사랑하는 켄 그로스만 Ken Grossman과 폴 카무시 Paul Camusi가 캘리포니아 치코에 설립한 시에라 네바다 브루잉 컴퍼니 Sierra Nevada Brewing Co.는 미국 최고의 수제 맥주 양조장 중 하나로 최고의 품질의 재료만을 사용하는 것으로 높은 평가를 받고 있습니다. 캘리포니아 치코 Chico와 노스캐롤라이나의 밀스 리버 Mills River에 양조장을 두고 있습니다. 시에라네바다산맥은 미국 캘리포니아주에서 네바다주에까지 걸쳐있습니다. Sierra Nevada Brewing Co.는 양조장의 혁신과 지속 가능성의 발전으로 전 세계 수제 맥주 양조장의 표준을 설정했습니다. Pale Ale, Sidecar® Orange Pale Ale, Torpedo..