미국이 아직 영국의 13개 식민지였던 1740년 Boehm 가문은 독일에서 미국으로 이주해왔습니다. 48년 후, 그들은 현재 중부 켄터키주로 이전했고 독일식 이름을 "Beam"으로 변경했습니다. 켄터키에 정착한 후 Beam은 옥수수 수확을 시작했고 수확한 여분의 곡물을 위스키로 증류해 가족 전통을 확립했습니다. 증류소의 설립자인 Jacob Beam은 1795년 Old Tub Bourbon이라는 회사 이름으로 시작했으며, 금주법 때까지 Old Tub Bourbon을 운영했습니다. 금주법 이후인 1934년 Jim Beam은 Old Tub에 대한 권리를 알지 못했고, 그래서 그는 동일한 제조법을 사용하여 대신 Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whisky라고 이름을 지었습니다. J..